Bolinho de Natal

Bolinho de Natal!!!!

Receita inspirada nas da Gi:

Ingredientes:

- 1 ovo

- 1/2 banana amassada

- 1 colher de sopa de fibra de soja

- 1 colher de sopa de aveia

- 1 damasco

- 2 castanhas do pará

- 1 colher de fermento

- Adoçante ou açúcar light ( um pouquinho só)

- Canela em pó

- 1 colher de sopa de leite de coco

- Essência de panetone

Bater o ovo numa tigela, adicionar a banana amassada. Adicionar 5 gotinhas de essência de panetone e o leite de coco. Depois juntar a fibra de soja, aveia, adoçante e canela em pó. Por fim, o damasco e castanha do pará picadinhos.

Colocar numa caneca e fica cerca de 1min 40seg no microondas.

Fica gostosinho e com gostinho de natal!

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