Albumina

Albumina é a proteína do ovo. É a clara do ovo desidratada. Ela é de lenta absorção e tem um ótimo custo benefício.

Pra quem treina e se preocupa com a quantidade de proteína absorvida, vale a pena. Aquele negócio de ficar tomando clara deovo crua não tá com nada, corre-se o risco de pegar salmonela né? Além de não ser nada gostoso rs

Como nem tudo são flores, a albumina também tem alguns contras como o sabor não muito agradável e flatulência.

Estou na segunda semana de albumina e pra mim tá indo tudo certo, sem efeitos colaterais rs. Mas já ouvi muitas histórias sobre isso então acho que depende de cada organismo e de quanto de proteína a pessoa consome.

Uma dica do meu professor foi de misturar a albumina com leite em pó desnatado e adoçante. Coloco um pouco de canela também, fica bom! Só não dá pra deixar no micro por muito tempo porque ela solidifica e vc tem que comer rs.

Eu tomo à noite antes de ir dormir para o corpo ir absorvendo enquanto durmo.

Comprei da marca Salto´s e gostei bastante. Paguei R$30 por 500g e tomo de 1 a duas colheres de sopa por dia.

PS: Ela tem bastante sódio então não é bom se entupir de albumina hein?